Kärntner Top-Manager über Herausforderungen u Trends in der Bierbranche

Am 19. Februar lauschten CC-Mitglieder im vollbesetzten Saal der BKS in der Renngasse den sehr persönlich gehaltenen Ausführungen von Ottakringer-CEO Markus Raunig. Der gebürtige Villacher sprach gleichermaßen locker wie spannend über die aktuellen Herausforderungen seines Unternehmens und der Bierbranche insgesamt. Anhand von Statistiken zeigte er den allgemeinen Rückgang beim Konsum alkoholischer Getränke auf, besonders deutlich in der Altersgruppe der 18- bis 35-Jährigen. Zugleich verwies er auf demografische Entwicklungen und den anhaltenden Trend zu alkoholfreien Alternativen. Für traditionelle Familienbetriebe wie Ottakringer entstünden dadurch zusätzliche Herausforderungen, betonte Raunig. Neben Optimierungs- und Einsparungsmaßnahmen setzt das Unternehmen daher verstärkt auf die Entwicklung neuer Marken.

Mit seiner authentischen Art und zahlreichen persönlichen Vignetten aus seinem Karriereweg vermittelte Raunig eindrucksvoll seinen abwechslungsreichen und erfolgreichen internationalen Werdegang. Zum Abschluss lud er die CC-Mitglieder zu einer Führung durch die Ottakringer Brauerei ein.